Миф о Чистоплотности Немцев – Гигиена в Германии

Удивительно, но такой привычный ритуал, как утренний душ или обычное мытье рук, можно совершать по-разному. В каждой стране есть своя культура гигиенических мероприятий, и зачастую она сильно отличается от той, к которой привыкли мы.

Автор
Turizm.ru

Они «забывают» помыть руки перед приемом пищи и не видят ничего ужасного в том, чтобы помыться в одной ванне всей семьей. Впрочем, и мы с нашей привычкой принимать душ по полчаса утром и вечером, а 31 декабря ходить с друзьями в баню, тоже кажемся им странными.

Миф о Чистоплотности Немцев - Гигиена в Германии

Германия. Мочалка? Нет, не слышали…

Наши соотечественники, переехавшие жить в Германию, часто сетуют на то, что в этой стране купить в магазине мочалку просто невозможно. Принимая водные процедуры, немцы обычно используют гель для душа, который наносят на тело, а затем смывают. Иногда случаются курьезные истории.

Когда наши люди намыливают себя с ног до головы мочалкой в общественных местах, например, перед посещением бассейна или после тренировки в фитнес-центре, их нередко спрашивают, а что это за странный предмет? В магазинах иногда можно найти что-то отдаленно напоминающее губку, но, говорят, служит она недолго, — не того качества.

Вот и приходится везти с исторической родины наши исконно-посконные мочалки. А что делать? По-другому мы не привыкли.

Франция. Руки мой перед едой! А зачем?

Нашу привычку часами принимать горячую ванну и делать это, как минимум, раз в неделю, французы считают верхом расточительности. Ведь там коммунальные услуги стоят на порядок выше.

Одна наша соотечественница, живущая в Париже, призналась, что позволить себе такую роскошь может не чаще раза в год. Пять минут под душем, при котором воду следует выключать, пока намыливаешься, — вот и весь утренний ритуал.

Кстати, удивляет их и наша привычка постоянно мыть руки. У нас уже на подкорку записана мамина фраза: «Мойте руки и садитесь за стол!», а они не могут взять в толк, зачем это делать перед приемом пищи или когда зашел с улицы в квартиру.

Во многих домах во Франции вы просто не обнаружите мыльницы в ванной комнате. А нам именно это кажется странным, ведь микробы и бактерии в большом количестве присутствуют именно на руках.

Миф о Чистоплотности Немцев - Гигиена в Германии

Сингапур. Терпи или плати

Во всем мире известны строгие законы Сингапура, но некоторые из них вызывают недоумение.

Нет, не потому, что они были приняты, а сколько же случаев вопиющего безобразия имело место быть, прежде чем их ввели! Например, все лифты в этом государстве снабжены специальными датчиками, которые улавливают запах мочи. Если датчик сработает, то лифт блокирует двери до приезда полиции.

И тут уж нарушителю не поздоровится — штраф исчисляется тысячами долларов. Или если кто-то забудет спустить за собой воду в унитазе, его ждет штраф в 500 долларов. Строго, но справедливо.

Миф о Чистоплотности Немцев - Гигиена в Германии

Скандинавия. С легким паром!

Как известно из истории, иностранцев, особенно, выходцев из Европы, в давние времена всегда удивлял обычай русских париться в бане. И совершенно напрасно — надо было не удивляться, а следовать нашему примеру.

Ведь в средние века эпидемии чумы, косившие подчистую города Европы, обходили Русь стороной. И не в последнюю очередь из-за нашей привычки соблюдать гигиену. Наши северные соседи — шведы, норвежцы и финны — с нами полностью солидарны. Обычай ходить в сауну там невероятно популярен и сейчас.

Правда, в отличие от русской бани, там сухой пар. Но тоже очень полезный для здоровья. Многие современные аквапарки имеют целый набор саун — с температурой повыше и пониже, с лечебными ароматами трав и даже ледяные сауны, где вместо жара — холод.

Зайти на пару минут, чтобы постоять босыми ногами на льду после горячей сауны — отличная идея, и сосуды тренирует и иммунитет поддерживает.

Миф о Чистоплотности Немцев - Гигиена в Германии

Япония. В очередь!

Японская ванная офуро не имеет ничего общего с нашими представлениями об этом предмете. Потому что предназначена она не для гигиенических целей (смывают с себя грязь и пот японцы под душем), а для релаксации.

Принимать офуро нужно абсолютно чистым, не добавлять в воду никаких косметических химических средств, пену для ванн, например. Процедура предназначена для расслабления, для того, чтобы привести мысли в гармонию, найти баланс тела и духа.

Поэтому часто принимают такую ванну в темноте, которая помогает сконцентрироваться на своих ощущениях. Традиционная ванная офуро округлой или овальной формы, сделана из древесины кедра, дуба или лиственницы. Иногда это углубление в полу, выложенное камнями.

Такую ванну могут принимать все члены семьи по очереди, начиная со старшего мужчины.

Бразилия. Не хотите освежиться?

Не удивляйтесь, если в Бразилии, когда вы придете к кому-то в гости, хозяева с порога предложат вам принять душ. Вас не хотели обидеть, а, напротив, проявили радушие и гостеприимство.

Из-за жаркого климата, в душ тут ходят по нескольку раз на дню, и лишний раз освежиться никто не откажется. Еще бразильцы ревностно следят за состоянием своих зубов и чистят их после каждого приема пищи.

Так что не удивляйтесь, что они всюду ходят со своей зубной щеткой и пользуются ею повсюду — в ресторане, на работе, в гостях.

Миф о Чистоплотности Немцев - Гигиена в Германии

Великобритания. Разве это удобно?

В этой стране любая раковина или ванна оборудованы двумя кранами — из одного течет горячая вода, из другого — холодная. А про душ тут вообще не слышали. Воду нужно смешивать непосредственно в раковине или ванне вместе с пеной, а потом умываться или мыться. И чистой водой пену от моющих средств никто не смывает. Кстати, ровно так же поступают и с посудой.

Этот метод был описан еще журналистом-международником Овчинниковым в его заметках об Англии. После вечеринки он заметил, что хозяин дома просто опускал грязные тарелки в раковину, наполненную мыльной водой, потом доставал и ставил в сушку. Тогда гостю показалось, что хозяин просто перебрал и что-то явно упускает в процессе.

Но потом выяснилось, что алкоголь тут ни при чем — так поступают все британцы без исключения.  

Другие статьи дня

В начало страницы

Эксперты
по туризму

рядом с Вами

Найти эксперта

Миф о Чистоплотности Немцев - Гигиена в Германии

Ткач Михаил
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Миф о Чистоплотности Немцев - Гигиена в Германии

Маргарян Шушан
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Миф о Чистоплотности Немцев - Гигиена в Германии

Алексеева Оксана
+7 (495) 725 1001 Киевская Европейский, 1001 тур
Перезвоните мне

Асулбаева Татьяна
+7 (495) 725 1001 Красногвардейская Вегас, 1001 тур
Перезвоните мне

Гакова Ирина
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Петрова Анастасия
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Чичеров Виталий
+7 (495) 725 1001 Красногвардейская Вегас, 1001 тур
Перезвоните мне

Сысоева Дарья
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Дьяченко Ирина
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Бабичева Ирина
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Мишина Светлана
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Бывалова Мария
+7 (495) 725 1001 Речной Вокзал У Речного, 1001 тур
Перезвоните мне

Лавренюк Анжелика
+7 (495) 725 1001 Бабушкинская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Тимофеева Инна
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Четвергова Анна
+7 (495) 725 1001 Юго-Западная, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Самарина Марина
+7 (495) 725 1001 Новые Черемушки, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Власова Анжелика
+7 (495) 725 1001 Речной Вокзал У Речного, 1001 тур
Перезвоните мне

Кириллов Дмитрий
+7 (495) 725 1001 Коломенская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Мазина Елена
+7 (495) 725 1001 Новогиреево, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Дедков Михаил
+7 (495) 725 1001 Крылатское, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Кичигина Елена
+7 (495) 725 1001 Электрозаводская, 1001 тур
Перезвоните мне

Вахрамова Ирина
+7 (495) 725 1001 Октябрьское поле, 1001 тур
Перезвоните мне

Лисина Ольга
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Тимошенко Диана
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Азаревич Мария
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Дмитрова Елена
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Атмахова Ирина
+7 (495) 725 1001 Улица Скобелевская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Силаева Наталья
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Кузьмина Анастасия
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Максимов Павел
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Соседов Василий
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Сатосова Дарья
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Симонова Юлия
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Осипова Инесса
+7 (495) 725 1001 Улица Скобелевская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Антонова Наталья
+7 (495) 725 1001 Октябрьское поле, 1001 тур
Перезвоните мне

Шепелева Татьяна
+7 (495) 725 1001 Кантемировская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Сорокин Анатолий
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Лызина Наталья
+7 (495) 725 1001 Коломенская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Габоева Белла
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Маслов Александр
+7 (495) 725 1001 Новогиреево, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Хлынова Полина
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Петрикова Валерия
+7 (495) 725 1001 Планерная, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Гусева Евгения
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Слобожанинова Юлия
+7 (495) 725 1001 Киевская Европейский, 1001 тур
Перезвоните мне

Королев Артём
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Попеску Даниела
+7 (495) 725 1001 Улица 1905 года, 1001 тур
Перезвоните мне

Сайкина Анна
+7 (495) 725 1001 Электрозаводская, 1001 тур
Перезвоните мне

Петрова Галина
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Ковалёв Максим
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Ласьков Максим
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Плешко Марина
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Лужкова Ольга
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Меняйлова Светлана
+7 (495) 725 1001 Новые Черемушки, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Мукаилова Юлия
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Стахова Анна
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Сорокина Юлия
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Змерзлюк Наталья
+7 (495) 725 1001 Октябрьское поле, 1001 тур
Перезвоните мне

Мухамбетова Рауза
+7 (495) 725 1001 Новогиреево, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Дмитрова Елена
+7 (495) 725 1001 Домодедовская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Порохина Елена
+7 (495) 725 1001 Петровско-Разумовская Парус, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Кувыкина Елена
+7 (495) 725 1001 Алексеевская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Скорописова Майя
+7 (495) 725 1001 Медведково, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Ворик Илона
+7 (495) 725 1001 Речной Вокзал У Речного, 1001 тур
Перезвоните мне

Цоляк Нателла
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Фетисова Регина
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Юрьева Елена
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Ескина Алла
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Гончарова Лилия
+7 (495) 725 1001 Алексеевская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Чекалова Лариса
+7 (495) 725 1001 Кузьминки, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Ящук Мария
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Читайте также:  Помощь в Заполнении Декларации в Германии

Бессонова Галина
+7 (495) 725 1001 Киевская Европейский, 1001 тур
Перезвоните мне

Кулинич Анна
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Уталова Надежда
+7 (495) 725 1001 Водный стадион, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Налдина Кира
+7 (495) 725 1001 Новогиреево, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Гундырева Юлия
+7 (495) 725 1001 Щелковская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Угляй Екатерина
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Шелягина Ирина
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Антохина Светлана
+7 (495) 725 1001 Петровско-Разумовская Парус, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Карпухина Наталья
+7 (495) 725 1001 Улица 1905 года, 1001 тур
Перезвоните мне

Евдокимова Екатерина
+7 (495) 725 1001 Петровско-Разумовская Парус, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Тихонова Юлия
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Шохор Инна
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Чмырь Алина
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Познер Екатерина
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Самойлова Мария
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Щербинина Ольга
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Метельская Алена
+7 (495) 725 1001 Щелковская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Родзик Светлана
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Погосян Ани
+7 (495) 725 1001 Алтуфьево Весна, 1001 тур
Перезвоните мне

Сиверцева Екатерина
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Базаров Николай
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Гаршина Алена
+7 (495) 725 1001 Улица 1905 года, 1001 тур
Перезвоните мне

Дербина Ирина
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Потапова Ольга
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Шевцова Марина
+7 (495) 725 1001 Медведково, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Лункин Даниил
+7 (495) 725 1001 Электрозаводская, 1001 тур
Перезвоните мне

Таран Алена
+7 (495) 725 1001 Алексеевская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Сапрыкина Юлия
+7 (495) 725 1001 Новые Черемушки, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Кочегарова Татьяна
+7 (495) 725 1001 Кантемировская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Базылева Наталия
+7 (495) 725 1001 Улица Скобелевская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Тузова Татьяна
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Лукманова Рената
+7 (495) 725 1001 Юго-Западная, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Сергеев Евгений
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Хлопкова Анна
+7 (495) 725 1001 Бабушкинская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Мильченко Вера
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Федюнина Татьяна
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Кутепова Диана
+7 (495) 725 1001 Красногвардейская Вегас, 1001 тур
Перезвоните мне

Фортова Маргарита
+7 (495) 725 1001 Кузьминки, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Бодаева Людмила
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Кулагина Елена
+7 (495) 725 1001 Кузьминки, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Иванова Анастасия
+7 (495) 725 1001 Улица 1905 года, 1001 тур
Перезвоните мне

Долженкова Ирина
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Шугаева Светлана
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Чуркина Елена
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Дикая Евгения
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Ларионова Ирина
+7 (495) 725 1001 Кантемировская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Макарова Ирина
+7 (495) 725 1001 Планерная, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Ермакова Дарья
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Наумова Юлия
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Погоний Кристина
+7 (495) 725 1001 Крылатское, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Баимов Павел
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Ковалёв Вадим
+7 (495) 725 1001 Коломенская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Мутелика Ксения
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Малькович Регина
+7 (495) 725 1001 Водный стадион, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне

Калинин Никита
+7 (495) 725 1001 Перезвоните мне

Вот откуда пошли чистота и аккуратность немцев – их приучили к этому очень интересным способом

Вспоминая блестящие, будто вымытые с мылом тротуары обычных немецких городков, любой человек задается вопросом: «Неужели мы хуже? Мы так сильно ленивы или безразличны ко всему, что готовы жить в грязи?» Но ведь жители Германии точно так же оставляют за собой отходы жизнедеятельности, что уж говорить о многочисленных туристах и иммигрантах, пишет DW. В чем же секрет?

Миф о Чистоплотности Немцев - Гигиена в Германии

Легендарная чистоплотность немцев

Немцы и правда невероятно чистоплотные, даже брезгливые в хорошем смысле этого слова. Каждый житель Германии не задумываясь бросает окурок в урну, сортирует мусор и убирает за собой и своей собакой. Урну для мусора можно найти даже в глухом лесу.

Миф о Чистоплотности Немцев - Гигиена в Германии

Но причина кроется даже не в жестком законодательстве и высоких штрафах, а в менталитете граждан. Любовь к чистоте и порядку закладывается, когда ребенок еще совсем мал, и передается из поколения в поколение. Однако так было не всегда.

Если вспомнить историю средневековой Европы, то можно ужаснуться, в какой грязи тогда жили люди. Крупные города  утопали в мусоре и нечистотах, которые выливали прямо из окон на головы прохожим. Люди не только редко мылись, но и не соблюдали элементарные правила гигиены.

Миф о Чистоплотности Немцев - Гигиена в Германии

Все изменилось во времена правления графа Вютембергского Ульриха V, который жил в XV веке. Человеком он был крайне жестоким и деспотичным, однако совсем не глупым и, на удивление, весьма чистоплотным. Он жил в регионе Швабия, с которого и пошло объединение немецких земель в одну большую империю с последующей трансформацией в современную Германию.

Грозный граф частенько объезжал свои владения, и брезгливо морщился от вони и грязи, которую ему приходилось наблюдать. Не стерпев такого положения дел, Ульрих издал указ, обязывающий всех горожан вывозить нечистоты, мусор и навоз, производимый скотиной за город. Но население не торопилось его выполнять.

Миф о Чистоплотности Немцев - Гигиена в Германии

Тогда граф издал новый указ, в результате которого города заблестели чистотой. Он гласил: если ваш сосед более недели не вывозит мусор, то и ему, и вам полагается за это штраф. Если вы доносите на соседа, то избегаете штрафа. А вот если мусор за него вывозите вы, то можете претендовать на часть его территории.

В результате каждые выходные жители дружно очищали свои владения от нечистот. Не нужно

было даже проверять исполнение указа ежедневно, гораздо эффективнее было нагрянуть изредка.

Прошли века, а любовь к порядку осталась

«Пусть каждый подметает перед своей дверью, и весь мир будет чист», — сказал однажды Иоганн Вольфганг Гете, выражая основную правду о немецкой идентичности.

С одной стороны, это означало, что вы должны навести порядок у себя и не совать нос в чужие дела. Но, с другой стороны, он мог иметь в виду это и буквально.

Как однажды сказал немецкий философ 20-го века Отто Фридрих Больнов: «Когда торговец вычистил свой магазин, когда домохозяйка привела весь дом в чистое и сияющее состояние и даже подмела улицу перед домом … тогда приходит глубокое теплое чувство отдыха и удовлетворения».

Миф о Чистоплотности Немцев - Гигиена в Германии

Это чувство настолько глубоко укоренилось в немецкой психике, что в Швабии оно было узаконено как «Kehrwoche» (широкая неделя).

По сути, это ротационная система, при которой жителям многоквартирного дома назначается определенная неделя, в течение которой они несут ответственность за уборку ступеней, подвалов и тротуаров здания.

Все знают, чья очередь, когда и каждый стремится удостовериться в том, что дежурный список соблюдается.

Источник

Немецкая чистоплотность: мифы и реальность

Миф о Чистоплотности Немцев - Гигиена в Германии
Немецкая чистоплотность: взгляд изнутри

Вы стремитесь к лучшей жизни? Ради этой цели кто-то решается переехать в большой город из провинции. А некоторые уезжают в другую страну. Не каждый решится на такой переезд. Но, возможно, скоро нас ждет еще одна волна эмиграции.
Кто-то хочет обрести больше возможностей, но для многих при переезде важно улучшить свой быт. Как изменился быт тех, кто выехал из Украины в начале нулевых годов? Я получила ответы на волнующие меня вопросы у двух молодых женщин, которые живут в Германии уже около 10 лет. Они успели обжиться, еще раз получить образование и создать там семьи. Со Светланой мы учились вместе в младших классах. Теперь она живет в Берлине. С Мариной мы по-соседски дружили, играя в детстве в одном дворе. А теперь она соседствует со степенной немецкой парой, живя в Бонне. Теперь у них немецкие фамилии и другой образ жизни. К счастью, современные средства связи позволяют общаться на большом расстоянии.

Скажу сразу – они разрушили некоторые мои стереотипы. И в то же время показали, что у нас хотя бы в вопросах быта тенденции такие же, как в Германии. Вот что рассказали наши бывшие соотечественницы:

Всегда кажется, что там, где нас нет, лучше. Например, у нас присутствует представление, что в Германии царит идеальная чистота. Подтверждаются ли стереотипы о немецкой чистоплотности у молодых немецких хозяек?

Светлана: у прошлого поколения – да, у молодых – скорее нет. На улицах в основном чисто.

Марина: как по мне, немцы – грязнули, у них не принято руки мыть, даже в детском саду у дочки перед едой руки не моют. У молодежи принято бросать вещи на пол – одежду, сумки, обувь… Я бывала у многих в гостях, и у них нет такого: «Надо, чтобы дома было чистенько». Они даже могут позвать гостей на детский праздник, и при этом в доме не убрать.

Хотя немцы не ходят с грязной головой и регулярно принимают душ, но дома у них грязно – я была в шоке! Конечно, в грязной одежде они не ходят, но могут натянуть на себя что-нибудь неглаженое. Только старое поколение, бабульки, у которых уже нет особых забот, выходят аккуратненькие, наглаженные.

А дети, кстати, могут быть даже в грязной одежде, с пятнами.

Тогда не удивительно, что там ценятся украинские жены. А есть ли существенные различия в способах ведения домашнего хозяйства в Украине и в Германии?

Светлана: Да, здесь всё механизировано. Готовить намного легче и приятнее. К примеру, картофель или морковь уже вымыты. Руками посуду тоже практически никто не моет – в каждом доме есть посудомоечная машинка.

Марина: Конечно, отличия есть. Во-первых, магазины не под боком, поэтому я каждый день, как в Украине, за хлебушком не хожу. Мы ездим раз в неделю в супермаркет и скупаемся на целую неделю. Кстати, когда мы покупаем стиральный порошок, муж берет самую большую упаковку. Во-вторых, в доме всё, как у нас, не вылизывают.

Какие еще привычки пришлось поменять? Может, от чего-то отказаться или какие-то навыки приобрести?

Светлана: Скорее, всё стало проще. Отношение к готовке, стирке, уборке изменилось. Всё происходит намного быстрее и остается больше времени для семьи, поездок… Здесь уклад жизни другой. В выходные принято завтракать в кругу семьи, а обедать или ужинать – в ресторане.

На праздники готовят только 1-3 блюда, а не так, как у нас: стол ломится, а потом половина в мусорное ведро. Семейные праздники часто отмечают в кафе или в саду. Если в саду, то применяют одноразовую посуду. При покупке напитков в пластиковых бутылках есть наценка за тару.

Читайте также:  Немецкие Железные Дороги — deutsche bahn

Позже эти деньги возвращают при сдаче пластика в специальных автоматах (есть в каждом супермаркете). Результат – практически нигде нет выброшенных пластиковых бутылок.

Мусор здесь принято разделять, развита система утилизации и переработки мусора: бумагу – отдельно, пластик – отдельно, отходы и домашний мусор – отдельно. Сначала было непривычно, теперь разделяю мусор автоматически.

Марина: У меня стало больше повседневных вещей, потому что я стираю только раз в неделю. И мне надо столько вещей, чтобы хватило всей семье на неделю, а то и на две. Потому что гонять большую стиральную машинку из-за двух футболок дорого. Ты платишь за воду, за электроэнергию, за порошок, наконец.

Поэтому появилась привычка экономить. Лично я не стираю на высоких температурах. Сейчас такие порошки хорошие, что при 30-40 градусах всё отстирывается. Еще у меня есть сушильная машина, но я ею не часто пользуюсь, потому что она много электроэнергии тянет.

Пушистые вещи или полотенца могу подсушить минут 20, а досыхают они на веревках.

Да, пора и нам всерьез учится экономить! А стирают ли немки руками?

Светлана: Очень редко.

Марина: Почти нет, разве что вещи уж очень нежные. И то, я думаю, они скорее сдадут такие вещи в химчистку.

Пользуются ли немецкие хозяйки общественными прачечными или предпочитают стирать дома?

Светлана: В основном стирают дома, в машинке. Если вещи требуют особой стирки или чистки, то в прачечной.

Марина: Стирают дома, а в химчистку могут сдать пальто, например. Мне кажется, прачечная – это дорого, и ее позволить себе могут разве что богатые.

Слышала такую информацию, что это у нас в основном стирают порошками, а в Европе давно популярны жидкие средства для стирки. Что чаще используют немцы: порошки или гели для стирки? И применяют ли они какие-нибудь дополнительные средства (смягчители воды, пятновыводители, кондиционеры…)?

Светлана: И то, и другое, в зависимости от предпочтений хозяйки. Часто используют, к примеру, отбеливатели, специальные средства для гардин, пятновыводители, средства для запаха.

Марина: Я покупаю порошки – для цветного и для белого белья. Хотя мои соседи пользуются только жидкими средствами. Но для стирки курток я тоже использую гель, потому что порошок хуже растворяется. Хотя, если бы жидкие средства были в больших емкостях, может, мы бы их тоже покупали.

Как немки относятся к глажке одежды? Гладят ли постельное белье?

Светлана: Редко. Вообще, молодежь гладить не любит. Гладят только самое необходимое.

Марина: Я повешу аккуратно, чтобы ровно высохло, и всё. Глажу только то, что не погладить ну уж совсем нельзя. Детские вещи практически не глажу.

У нас тоже многие постепенно отказываются от глажки. Нравится ли вам рациональный немецкий подход к ведению домашнего хозяйства?

Светлана: Да, нравится. Немцы любят украшать свой дом, уделяют много времени саду и декорированию своих участков. Обожают цветы и свечи. Некоторые домики напоминают сказку. А вот к одежде и косметике относятся намного проще. Главное – удобство и практичность.

Марина: Да, мне нравится немецкая практичность. Например, в Европе практически отказались от ламп накаливания в целях экономии. Здесь стараются всё делать добротно: пусть это будет дорого, но оно будет служить 100 лет. Люди мыслят на будущее, а не живут одним днем. Потому что понимают, что ремонт, в конце концов, выльется в бóльшие деньги.

Какой опыт немецких хозяек вы бы посоветовали перенять украинкам?

Светлана: Сложно сказать здесь другие возможности. Но в любом случае – меньше готовить на семейные праздники, ведь их смысл – не удивить кого-то, а встретиться в кругу семьи, поболтать. Не вычищать до блеска квартиру, а лучше провести это время с семьей, к примеру, сходить на прогулку.

В общем, не заморачиваться тем, что подумают или скажут о тебе другие, а уделять больше времени себе любимой и своим родным.

Марина: Расслабиться, потому что всё равно всю работу не переделаешь.

Лучше пусть будет какой-то угол грязный, но зато нервы в порядке и спина не будет болеть!

Спасибо вам за интервью! Думаю, некоторые читатели нашего блога почувствовали себя в каких-то моментах немного немцами. Что-то нам близко, а что-то стоит принять на вооружение. Где бы мы ни жили, порядок в жизни надо наводить, начиная с себя.

Мифы о Германии: пунктуальность и чистоплотность. Немецкая аккуратность и соблюдение гигиены

Сами немцы еще с восьмидесятых годов знают, что время, когда по немецким поездам можно было сверять часы, давно минуло. Никто не помнит точно когда, но многие верят в этот доисторический миф и по сей день.

Миф: Немецкие железные дороги функционирую точно по расписанию

Однажды я поехал на рок-фестиваль в Лорелае близ городка Санкт-Гоарсхаузен (земля Рейнланд-Пфальц). Билет на поезд пришлось купить за полгода до поездки. В Германии, вообще, принято покупать билеты на поезда дальнего следования как можно раньше.

Сейчас максимальный срок, за который можно забронировать места и купить билет составляет полгода, хотя многие немцы говорят, что раньше этот срок был почти неограничен и многие такой возможностью пользовались.

Если же вовремя не зарезервировать место, то с большой вероятностью придется в лучшем случае ехать стоя, а то и вовсе в другой день. Хотя такое случается в целом для всей Германии относительно редко, есть определенные перегруженные направления, где к этому надо относиться с особой внимательностью.

То же самое касается и отелей в популярных местах отдыха. У немцев все расписано как минимум на один год вперед. Планируете поездку из Берлина в Варшаву, будьте готовы приобрести билет за шесть месяцев заранее, иначе мест не будет.

Хотите отдохнуть на Майорке в излюбленном немцами или швейцарцами отеле, будьте добры забронировать места за год до вашей поездки. Каждый мало-мальски организованный немец, заглянув в свой календарь, с точностью до километра знает, где он будет через год.

Но все это функционирует лишь в идеально теоретическом случае. Такой вывод подтвердился в очередной раз, когда придя на платформу в положенное время, я с удивлением для себя узнал, что поезд дальнего следования отменен, отправляется с другой станции и на несколько часов позднее.

В результате я опоздал на другой поезд, на который должен был пересаживаться, и был вынужден частично добираться на концерт на такси.

Приехав на четыре часа позднее, я пропустил выступление одной интересной британской группы, и случайно разговорился с веселыми британцами, в отдаленном конце сцены под открытым небом, где все еще продолжался фестиваль. Британцы как раз и оказались членами той самой пропущенной мною рок – банды.

Они спросили, почему я не слышал их выступления, и я ответил, что я добирался поездом Deutsche Bahn, полагая, что репутация компании уже известна и в Британии. Но это оказалось не так. Британцы были удивлены, они всерьез полагали, что немецкие поезда никогда не опаздывают. Для меня же это было уже привычным делом.

В соответствии с моим горьким опытом в период с 2010 по 2013 гг. из десяти поездов дальнего следования, на которые я приобрел билеты, шесть шли с опозданием более чем на полчаса, или отменялись вовсе. В этом смысле для меня не оказалась сюрпризом моя следующая поездка из Берлина в Гамбург.

Обратный поезд был полностью отменен, и мне пришлось добираться через Ганновер, что потребовало на пять часов больше запланированного. Тем не менее, официальная статистика, опубликованная на сайте Deutsche Bahn показывает, что около 74% поездов дальнего следования в 2013 г.

задерживались не более, чем на 5 минут.

Один мой знакомый, ныне работающий в Deutsche Bahn, сказал, что частота опозданий поездов связана с предельной загруженностью путей в Германии. Транзитные перевозки грузов росли каждый год, новые пути не строились, а выполнялась компьютерная оптимизация маршрутов. Поэтому сбой в одной части системы ведет к многочисленным последствиям, то есть, система очень нестабильна.

Пунктуальность и строительство аэропорта

Виной всему немецкая склонность к чрезмерной бережливости. Пословица «Я не столь богат, чтобы приобретать дешевые вещи» немцам малознакома. Желание немцев сэкономить дешево хорошо прослеживается на истории строительства аэропорта Берлин – Бранденбург.

После многочисленных переносов окончательного срока строительства открытие было «в последний раз» сдвинуто с мая 2012 г. на начало 2014 г. Уже скоро начнется лето, а полного открытия аэропорта так и не намечается.

В результате плохо организованной работы, бюрократической неэффективности и низкого уровня квалификации специалистов и чиновников, управляющих строительством аэропорта изначально запланированные расходы в 1,7 млрд. евро уже по предварительным оценкам должны превысить 5,1 млрд. евро.

Получилось все в точности, как в нашей горячо любимой России: «Хотели как лучше, а получилось как всегда».

Немецкая аккуратность

Теперь немножко об аккуратности и благонадежности. Первый негативный отпечаток наложила на меня короткая история с транспортировкой мебели на мою новую квартиру. Я нанял немецкого предпринимателя, занимающегося перевозкой вещей для переезжающих.

Необходимо было перевезти на новую квартиру лишь шкаф и кровать, и то уже в уже разобранном виде. После перевозки я обнаружил на полированных поверхностях царапины, а уголок одной двери шкафа был поврежден. Очевидно, при транспортировке дверь уронили.

Немец не предложил за это никакой компенсации.

Сейчас мы живем в пятиэтажном доме на первом этаже. У нас есть свой небольшой участок с садиком. На соседнем участке, отгороженном забором, немцам понадобилось спилить высокий клен возрастом около ста лет.

По современным меркам для крупного европейского города – это настоящее варварство. На дереве жило огромное количество птиц, каких в Москве и не увидишь: сороки, голуби вяхири, дрозды, сойки и так далее.

Пришли два работника с бензопилой, и, не обрезая больших сучьев и ветвей, повалили дерево по принципу «на кого бог пошлет». Дерево упало на наш участок, помяло изгородь, разбило горшки с цветами на окне и чуть не накрыло мою жену, которая попивала кофе в это время.

Приходится признать, что иммигранты из бывших республик СССР, занимающиеся озеленением и стрижкой деревьев в Москве, могут справляться с работой лучше немцев.

Отношение к работе

Теперь пример о случае из частной практики временного найма специалистов. По рекомендации друга мы нашли немца, который был готов по телефону обзвонить потенциальных клиентов нашей фирмы, представить продукцию и установить контакт с руководством компаний – клиентов.

Так было необходимо, поскольку все мы говорили со славянским акцентом, который для немцев является символом неблагонадежности, и обычно вызывает у немцев неприязнь. Немец бодро взялся за работу согласно оговоренному тарифу – 100 евро за 10 – 20 клиентов.

Читайте также:  Как связаны эти два слова: немецкий кот и похмелье?

Работа каждый раз растягивалась на неделю, хотя все можно было сделать за пару дней. В итоге – никаких положительных результатов мы не получили. Каждый раз, когда я пытался справиться о проделанной работе, то получал в ответ грубости и колкости. Больше всего меня удивил подход к работе.

Когда я однажды спросил, почему Томас (имя нанятого нами «специалиста») не отвечал на мои телефонные звонки и письма в течение двух суток, ответ был таким: «Если Вы заплатили мне 100 евро за неделю работы, то это не означает, что я ваш раб». В конечном итоге, мы порвали с Томасом.

Я выразил свое разочарование работой Томаса, на что Томас также поделился своим разочарованием в связи с «низкой» оплатой его «качественного» труда.

Но больше всего меня пугают отзывы людей, которые ремонтируют квартиры и устанавливают сантехнику или встроенную мебель. Фирм, которые делают это хорошо в Берлине, похоже, нет. Стоит такая работа дороже, чем в Москве, а выполняют ее крайне плохо.

При этом не соблюдаются геометрические размеры установки, некоторые части устанавливаются очевидно криво, установленная сантехника отличается от фактически заказанной, работа выполняется не вовремя и т.д.

Если Вы думаете, что здесь речь идет о рабочих – иммигрантах из Турции или Украины, то Вы глубоко заблуждаетесь.

  • Так что остается лишь запастись терпением и, если Вы хотите получить хоть какую-нибудь компенсацию, хорошим протокольным немецким языком для написания жалобных писем.
  • Миф: Немцы чистоплотны, и, в отличие от русских, соблюдают гигиену.
  • С детства мне запомнились фильмы о войне, где немцы представлялись чрезмерно аккуратными и педантичными, а русских называли не иначе как russische Schweine.

 На самом деле, грязь на улицах и в общественных местах в России оставляет неприятное впечатление. До приезда в Германию я думал, что немцы гораздо опрятнее и чистоплотнее моих соотечественников.

А если исключить заметное количество собачьих фекалий на тротуарах крупных городов Германии, мусора и грязи здесь не так уж и много.

Означает ли это, что немцы аккуратнее и чистоплотнее русских (несмотря на растяжимость понятия «русский»)? Оказалось, что нет.

Немецкие дети и гигиена

Прежде всего удивляет полное отсутствие воспитания гигиены у детей.

Немцы разрешают малышам, которые еще не могут ходить, ползать по земле на улице или по полу в общественных местах, в буквальном смысле, собирать всю грязь, подбирать что-нибудь с земли или пола и брать это в рот.

Таким подходом к гигиене я был абсолютно шокирован, так как в России такое можно наблюдать только у социально неблагополучных слоев населения (например, у цыган).

Не так давно мы были в Италии на отдыхе. В аэропорту небольшого города мы стояли в очереди, чтобы взять машину в прокат. В очереди стояла немка с ребенком, которого она отпустила ползать по полу в зале ожидания перед выходом из здания.

Ребенок ползал без присмотра по самой грязной и опасной части зала – одного из выходов из здания аэропорта. Несколько раз на малыша чуть не наступили или не проехали тележкой с чемоданами. Немецкой мамаше было все «по фигу», она стояла в очереди, поглядывая, не уполз ли малыш через выход.

Малыш уже был «по уши» в грязи, а итальянцы в шоке, но поскольку мама была немкой, никто не решился с ней заговорить об этом.

В детских садах и школах наблюдается такое же отсутствие гигиены. Немцы считают «с полу соринка – малышу витаминка». В нашей школе дети приходят после прогулки со двора зимой и раздеваются. На полу в раздевалке образуются большие лужи грязной воды.

Дети начинают перекусывать тут же, не раздевшись до конца. Некоторые кладут на пол бутерброд или печенье, иногда прямо в грязную лужу, переодевшись, хватают еду с пола и доедают. Преподаватели детей за это не критикуют, опасности инфекций не разъясняют.

Зато иногда нам приходят письма о том, что у очередного ученика нашего класса обнаружились вши.

Взрослые немцы и чистоплотность

Теперь о взрослых немцах. Конечно, после такого детства толерантность к антисанитарии развивается на всю оставшуюся жизнь. Похоже, что, даже переболев дизентерией или холерой, такие люди, все равно уже ничему не учатся.

Проходя по улице или находясь в общественном месте, можно увидеть прохожего, стянувшего зубами перчатку с руки и набирающего что-то на телефоне. При этом перчатка за палец продолжает держаться зубами. Когда русскому не хватает рук, то русский берет лишний предмет под мышку или зажимает между ног.

Когда немцу не хватает рук, он берет предмет в зубы. Кроме перчаток в зубы немцам обычно попадают мобильные телефоны, кошельки или кредитные карты. Насколько это гигиенично, думаю, объяснять не стоит. Еще одна замечательная особенность, бросающаяся в глаза: немецкие мужчины часто не моют руки, сходив в туалет.

Зато они считают нужным всегда закрывать крышку унитаза после того. Возможно,это они делают для того, чтобы создать дополнительно хорошие условия для размножения бактерий.

Пожив в США, я ещё помню, насколько щепетильно сотрудники общепита относились к соблюдению элементарной гигиены. Тот, кто раздает еду, всегда одевает чистую перчатку, но, несмотря на это все равно моет руки после паузы. Хватать одной и той же рукой деньги и еду считается совсем неприличным.

У немцев почти в каждой булочной продавцы делают с точностью наоборот. Недавно мы были в красивом городке Варнемюнде на побережье Балтики. В выходные дни там открыт рыбный рынок, где продается масса всяких вкусностей.

Мне было нелегко убедить продавца булок, брать хлеб полностью одетой перчаткой, не нажимая на него большим грязным пальцем.

Ситуация в Германии с гигиеной настолько плоха, что год назад я увидел статью в известной газете Bild с журналистским исследованием антисанитарии в стране.

В статье было описано, какие опасные бактерии скрываются в общественных местах и насколько пренебрежительно современные немцы относятся к элементарным правилам гигиены.

Я рассказываю это к тому, что если такая бульварная пресса уже пишет об этом статьи, значит ситуация вполне критична.

Чистота улиц немецких городов

Первое, что бросается в Германии в глаза на тротуарах – собачьи экскременты. Очевидно, что штрафы за оставление такого вида нечистот в Германии чрезвычайно низки. Не повышают их потому, что депутаты, которые могли бы утвердить закон в бундестаге, боятся масштабной критики по поводу ограничения личных свобод граждан и либеральных ценностей.

Кроме того, среди депутатов тоже есть владельцы собак. Однажды мы наблюдали подростков, закидывающих этот «пикантный мусор» на балконы жилых зданий, в качестве шутки. И понятно, ведь, возможно тоже в качестве шутки жители вторых этажей стряхивают грязь с ковриков прямо на проходящих внизу прохожих.

Часто можно видеть водителей, опорожняющих пепельницы автомобилей прямо на дороге или на стоянке. Выкинуть на улице окурок ничего не стоит, поскольку штраф в Берлине составляет всего 20 евро. При этом некоторые места в городе буквально усеяны окурками.

Почему бы не сделать штраф хотя бы 90 евро, как в Амстердаме, а еще лучше 150 евро? Немцы сетуют, что тогда многие граждане не смогут платить такие высокие штрафы, поскольку, например, в Берлине много безработных. Отлично, говорю я, тогда дадим им работу – чистить улицы.

Почему этот принцип работает в США, а в Германии нет? Иногда в Берлине можно увидеть пример сверх-свинства: человеческие экскременты на лавочке в парке или переходы в метро, залитые мочой. Такое даже в Москве не каждый день увидишь. Поэтому теперь стереотип “russische Schweinе” вызывает у меня улыбку.

Тем не менее, улицы Берлина на самом деле чище улиц Москвы.

И, по моему мнению, здесь есть несколько важных факторов: коммунальные службы осуществляют уборку более регулярно и качественно; автолюбители не заезжают и не паркуются на газонах; ливневые стоки сделаны гораздо качественнее, а вместо асфальта на тротуарах – мелкая брусчатка. Брусчатка позволяет дождевой воде уходить в почву, которая, к тому же, и не такая глинистая, как в Москве.

Мифы об экономности и чистоплотности немцев разбились о реалии Германии

Берлин, 16 мая. Бережливость, аккуратность и пунктуальность немцев оказались стереотипами, которые опровергаются фактами о реалиях жизни в ФРГ.

Считается, что немцы очень экономны и никогда не станут тратить больше денег, чем требует конкретная ситуация. Журналист Олег Хавич разобрался в вопросе и выяснил, что подобная бережливость – не национальная черта, но жизненная необходимость. Дело в том, что цены в Германии высоки даже по европейским меркам, а большую часть дохода ее жители тратят на страховку и прочие обязательные выплаты.

Свыше 40% всей зарплаты немца уходит на обязательные страховые взносы. Большая часть – пенсионные выплаты (почти 20% дохода), немногим меньше (14%) отнимает медицинская страховка. Дополнительные 7% в Германии удерживают на формирование единого фонда, откуда в стране выдают пособия по безработице.

Также большинство немцев вынуждено брать кредиты на жилье и дорогие покупки. Из-за дороговизны недвижимости большинство (35%) жителей ФРГ снимают дома, квартиры или комнаты. Только 4% немцев имеют свою квартиру, намного больше (29%) людей живет в собственных домах, а оставшиеся 3,5% проживает в коммуналках.

Из приведенных фактов видно, что немец может свободно распоряжаться крайне небольшой частью собственной зарплаты. Стереотип об экономности полностью разрушается, когда житель Германии оказывается на заслуженном отдыхе. Согласно статистике, в пожилом возрасте немцы тратят за месяц три четверти всего, что получают в виде пенсии и других заработков.

Разбор мифа об аккуратности немцев Хавич начал с факта, что тротуары в ФРГ очищаются с помощью особого шампуня. Однако при такой показной чистоплотности в домах и квартирах жителей Германии могут содержаться неприятные сюрпризы.

Журналист приводит выдержки из книги «Под немецкими кроватями», которую написала польская домработница под псевдонимом Юстина Поланска. Женщина, более 10 лет проработавшая в ФРГ, сообщила, что обнаруживала под спальными местами немцев такие «сокровища», как ногти, зубы (в том числе зубы мудрости) и останки домашних животных.

Немецкая пунктуальность также не выдерживает проверку фактами. Точностью и соблюдением обозначенных сроков могут похвастаться лишь городской общественный транспорт и сотрудники компаний с соответствующими требованиями.

О «пунктуальности» в остальных сферах жизни свидетельствует следующая цифра: более 30% поездов главного железнодорожного оператора ФРГ Deutsche Bahn за 2018 год прибыли с опозданием, пишет Хавич на сайте «Украина.ру».

Ранее ФАН писал о том, почему немцам запрещено ночевать на дачах. Выяснилось, что дома с садовыми участками подпадают под множество законодательных ограничений, которые мешают жителям Германии полноценно наслаждаться дачным отдыхом.

Ссылка на основную публикацию